Ciplukan

(Physalis)

Ceplukan atau ciplukan (Physalis) adalah nama sejenis buah kecil, yang ketika masak tertutup oleh perbesaran kelopak bunga. Buah ini juga dikenal dengan berbagai nama daerah seperti cecenet atau cecendet (Sd.), yor-nyèoran (Md.), dan kopok-kopokan (Bl.).

Jika sudah matang, buah ini berwarna jingga kekuningan dengan rasa manis sedikit kecut seperti mangga. Di samping penampilan dan rasanya yang unik, buah ciplukan juga dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan berkat nutrisi di dalamnya.

Buah ciplukan mengandung karbohidrat, serat, protein, dan lemak. Buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, riboflavin, zat besi, dan fosfor. Bahkan, ada beragam kandungan antioksidan di dalamnya, seperti polifenol dan beta karoten.

Umumnya tumbuh liar, ceplukan biasa didapati bercampur dengan herba dan semak lainnya di kebun, tegalan, sawah yang mengering, tepi jalan, tepi hutan dan bagian-bagian hutan yang terbuka disinari terik matahari.

Buahnya digemari anak-anak. Seluruh bagian tumbuhan, dari daun sampai akar dan biasanya dikeringkan lebih dulu, digunakan sebagai bahan ramuan obat tradisional.

Untuk mendapatkan manfaat buah ciplukan bagi kesehatan tubuh, Anda bisa mengonsumsi buahnya secara langsung atau mengolahnya menjadi jus, smoothies, atau sebagai tambahan topping pada salad atau es buah.

Sebelum mengonsumsi buah ciplukan, jangan lupa untuk mencucinya lebih dulu dengan air mengalir dan memastikan tidak ada kotoran yang menempel di kulit buah.

Hindari mengonsumsi buah ciplukan yang masih mentah, karena buah ciplukan yang mentah bisa meningkatkan risiko gangguan pencernaan, seperti kram perut dan diare.

Meski ada beragam manfaat buah ciplukan yang baik untuk kesehatan, jika Anda hendak mengonsumsinya setiap hari dan memiliki kondisi atau masalah medis tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu guna memastikan keamanannya.

Divisi :         Tracheophyta

Subdivisi : Spermatophytina

Klad :         Angiospermae

Klad :         monocots

Klad :         commelinids

Ordo :         Poales

Famili :     Poaceae

Subfamili :     Panicoideae

Tribus :     Andropogoneae

Subtribus : Andropogoninae

Genus :     Cymbopogon

Spesies :     Cymbopogon citratus

sumber : Wikipedia, Alodokter.com